Mercado de Peixes e Campanha do Pescado movimentam a Semana Santa em Santos

Confira pontos de venda nos bairros

Assado, grelhado, com camarões ao molho ou até frito. Na Semana Santa, o peixe ganha protagonismo à mesa e nas vendas. Impulsionada pela tradição cristã e pelos costumes familiares, a procura por pescados cresce significativamente neste período. Em Santos, o Mercado de Peixes (Ponta da Praia) já registra aumento de 60% na visitação, e outros 12 pontos da Cidade entram no clima com a Campanha do Pescado, oferecendo produtos frescos e alternativas que vão além do clássico bacalhau.

Nesta quinta-feira (2), véspera da Sexta-feira Santa, o Mercado de Peixes se transformou em um verdadeiro mar de opções de pescados, ideias para o almoço e clientes exigentes, que já tinham seus favoritos definidos para a data. Salmão, camarões, robalo e pescada-amarela dispararam como campeões de vendas. Já as receitas variavam entre diferentes regiões do Brasil e até influências internacionais.

Foi no box 18, da Peixaria Nova Esperança, que as vendas dispararam. Segundo os permissionários, o aumento chegou a 100%. “O movimento está muito bom, não tem nem comparação com os dias normais. Só hoje já vendi cerca de 30 quilos de robalo e compartilhei inúmeras receitas. Variedade é o que não falta”, afirmou a vendedora Marilene Pereira, que ainda deu dicas aos leitores. “Dá para fazer moqueca até com filé de tilápia. Já o salmão assado, aberto ao meio, recheado com cream cheese e coberto com molho de maracujá, fica uma delícia”

Quem também comemorou o movimento foi o permissionário do box Emanuel Pescados, Mikael Andrade. “As pessoas ainda mantêm muita fé. Às vezes, nem sabem de onde vem a tradição de comer peixe na Sexta-feira Santa, mas preservam esse costume como parte da cultura familiar”, explicou. O box também oferece condições especiais para a data, com pescados a partir de R$ 15. “Tem opções para todos os gostos e receitas. Com certeza, esse período ajuda muito”, completou.

De acordo com o coordenador do Mercado de Peixes, Paulo Carvalhal, o movimento durante a Semana Santa aumenta significativamente devido à tradição de consumo de pescados nesta época. “A expectativa é de um crescimento médio de 60% no número de visitantes em comparação com outras semanas. Estamos preparados para receber o público durante todo o período”.

CLIENTES FIÉIS

Diretamente de Salvador (BA), Jorge da Costa, 63 anos, aproveitou a visita ao filho em Santos para garantir os ingredientes da ceia em um local que, segundo ele, já virou tradição em datas comemorativas. “Adoro Santos e, mesmo de longe, fico de olho para saber quando há festivais e boas ofertas no Mercado”, contou o engenheiro.

Da terra da moqueca, ele também compartilhou uma receita especial para a iguaria. “Tem que ter bastante limão, tomate, pimentão, cebola, coentro e cebolinha. O leite de coco pode ser natural - você bate e extrai - ou industrializado, que já encontramos pronto. O importante é caprichar no tempero e deixar o peixe marinando de um dia para o outro. Na hora do preparo, é só adicionar os temperos, colocar o peixe, acrescentar o leite de coco e, por último, o azeite de dendê e o sal”, explicou.

Também houve quem aproveitasse a data para inovar e surpreender a família. Foi o caso da médica Júlia Muniz, 29, que decidiu apostar em uma receita tradicional portuguesa para a Sexta-Feira Santa. “Vou fazer polvo à lagareiro, que leva batata amassada e bastante azeite como ingredientes. Este ano quis variar, porque todo ano é peixe na Páscoa, né? Como sou do Espírito Santo, a gente costuma fazer moqueca. Mas dessa vez resolvi mudar”, contou a moradora do Boqueirão, que afirma ser cliente fiel do Mercado.

HORÁRIO ESPECIAL

Localizado na Avenida Mário Covas Júnior, 3.050, Ponta da Praia, o Mercado de Peixes funciona em horário especial nesta sexta (3), das 7h às 15h. O equipamento conta com modernas e bem equipadas instalações, num imóvel de 2 mil m² totalmente climatizado. O prédio oferece acessibilidade (inclusive nos sanitários), com rampas e elevador de acesso ao mezanino, e o estacionamento tem capacidade para 40 veículos.

CAMPANHA DO PESCADO

Além do Mercado de Peixes, Santos também promove nesta sexta-feira (3) a tradicional Campanha do Pescado. A iniciativa ocorrerá das 7h às 13h, com pontos de venda distribuídos em diferentes regiões da Cidade. Organizada pela Secretaria das Prefeituras Regionais (Sepref), a campanha tem como objetivo facilitar o acesso dos munícipes a pescados frescos e de qualidade na Sexta-feira Santa.

Confira os pontos abaixo:

• Rua Dr. Mário Graccho com Rua Professor Francisco Meira – São Manoel
• Rua Campos Melo com Rua João Guerra
• Rua Campos Melo com Rua Luiz Gama
• Avenida Afonso Pena, em frente ao nº 342
• Rua Felipe Camarão, em frente à Loja Novo Macuco
• Praça Cândido Portinari
• Rua Gastão Vidigal com Avenida Rangel Pestana
• Avenida Francisco Glicério com Avenida Pinheiro Machado (sentido Ponta da Praia/José Menino)
• Rua Domingos José Martins, em frente ao nº 269
• Praça José de Oliveira Lopes, em frente ao Supermercado Barros
• Avenida Pinheiro Machado com Rua Dr. Carvalho de Mendonça
• Avenida Senador Feijó com Rua Guedes Coelho

Esta iniciativa contempla o item 12 dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU: Consumo e Produção Responsáveis. Conheça os outros artigos dos ODS.