Frutas e verduras da estação são dicas de alimentação saudável
Embora frutas, legumes e verduras dos mais variados tipos possam ser encontrados, em sua maioria, em qualquer época do ano, o outono, conhecido como a estação das frutas, é uma oportunidade para melhorar a qualidade de vida e prevenir doenças por meio de uma alimentação saudável, já que é uma época em que aumenta a safra. Caqui, figo, melão, maçã, mexerica, pera, abacate e goiaba, além de agrião, alface, brócolis, chicória e couve-manteiga estão entre as frutas e verduras típicas do período. O caqui, por exemplo, é rico em cálcio, ferro, proteínas e vitaminas A, B1, B2 e C, que ajudam a manter a boa visão, contribuem para a saúde da pele e mucosas e na cicatrização. A maçã diminui a absorção de colesterol pela presença de fibra, enquanto a mexerica, rica em vitamina C, tem efeito importante na imunidade do organismo. As folhagens também são ricas em vitaminas, sais minerais e fibras, importantes para o organismo. Para a equipe de nutricionistas da prefeitura, esses alimentos devem estar presentes diariamente nas refeições para o bom funcionamento do corpo e são encontrados a preços acessíveis a toda a população. O caqui, por exemplo, pode ser comprado no Mercado Municipal (Praça Iguatemi Martins s/nº, Vila Nova) a R$ 2,00 o quilo, enquanto a mexerica custa R$ 2,00 a dúzia. A R$ 1,00 o quilo estão o mamão papaia, o abacate, a pera e a banana. Já almeirão, cheiro verde, couve-manteiga e coentro saem a R$ 1,00 cada. A alface e a chicória estão a R$ 1,50 e o agrião, R$ 2,00.