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6ª festa do morango atrai visitantes de toda a região

Publicado: 21 de agosto de 2006
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A programação variada da 6ª Festa do Morango na Mata Atlântica, que acontece até o próximo dia 27, sempre às sextas, sábados e domingos, vem atraindo visitantes de toda a região ao Jardim Botânico Chico Mendes, na Zona Noroeste. Há muita coisa para ver e consumir, como shows musicais e de dança; variadas receitas com morango; novidades da culinária regional, como tapioca com recheios salgados; artesanato, bolsas e bijuterias; oficinas de pintura e decoupagem em tecido para adultos e crianças; e produção de peças com material reciclado. Realização da Prefeitura de Santos, por meio do Departamento da Administração Regional da Zona Noroeste (Dear-ZNO), a festa integra a programação do 30º aniversário da região. No último final de semana, Ana Maria Pereira de Souza levou a filha Gabriela, de 9 anos. ¨Só com ela vou gastar R$ 30,00, já que a Gabriela adora morango com chocolate e sempre quer mais¨, comentou a dona de casa, elogiando as atrações da festa. ¨Já assisti parte do show pop de Yasmim Amaral e achei muito bom¨. No palco, ainda se revezaram grupos de dança da Secult, como o Nação de Rua, e o grupo de pagode Fundamental. Neide Benevido veio de Praia Grande com o marido, a irmã e amigos. Provando a tapioca recheada com leite condensado e morango, ela gostou não apenas a receita mas todos os ingredientes do evento. ¨O lugar é bonito e as atrações variadas. Vale a pena sair de Praia Grande, é um passeio agradável¨. Entre as barracas de doces mais procuradas estão as do Zé do Doce e Sr. Doce, que trabalham com cascatas de merengue e morango, e sobremesas geladas, como mousses e torta holandesa. Na barraca do Zé do Doce há uma novidade que também faz sucesso. É o bolo à base de soja decorado com morangos. Ao trocar a farinha de trigo pela soja, Nocélia de Oliveira, esposa do Zé do Doce, conseguiu deixar a receita mais saudável, com potássio e sem glúten. Outra novidade na culinária é a tapioca salgada. De propriedade do casal Rita e Mauro Aurélio Proença, a barraca vendeu cerca de 400 unidades no final de semana, com recheios de frango, calabresa, mussarela, milho e ervilha, sem contar o ¨sensação¨ com morango, chocolate, leite condensado e coco. O Jardim Botânico fica na Rua João Fracarolli s/nº - Bom Retiro. A programação da festa está no site da Prefeitura.