10º Festival Santos Café agita o Centro Histórico com shows, oficinas e campeonato inédito
Até domingo (13), o Centro Histórico de Santos será palco da 10ª edição do Festival Santos Café, com uma ampla programação gratuita que reunirá arte, gastronomia, música e experiências sensoriais em diversos pontos icônicos da cidade, como a Casa da Frontaria Azulejada, o Museu do Café, praças e ruas do bairro do Valongo.
Entre os destaques do festival, está a ampla degustação de cafés especiais, distribuída em 40 estandes com diferentes grãos, métodos de cultivo e preparo. A programação também inclui oficinas de arte e gastronomia, shows ao vivo em três palcos com bandas locais e covers, além da feira criativa Feito em Santos.
O evento conta ainda com espaço infantil e a já tradicional visitação noturna ao Museu do Café, um dos principais cartões-postais da cidade.
VISITANTES
Apaixonados por café e conhecendo o festival pela primeira vez, Ana Cristina e Valter Ribas se surpreenderam com a estrutura do evento santista. Naturais de São Paulo, aproveitaram o final de semana em Santos para descobrir novos sabores de uma de suas paixões gastronômicas.
“Descobrimos diversos cafés saborosos pelas ruas do Centro de Santos. Fica até difícil eleger o melhor. Esse festival é parada obrigatória para os amantes do café”, destacou o empresário paulistano, cuja esposa elogiou as variadas opções de entretenimento.
“Não apenas a variedade da bebida me agradou, mas também as oficinas, exposições, feiras. Tem diversão para todo mundo”, completou a fisioterapeuta.
INEDITISMO
A edição deste ano traz como grande novidade o Campeonato Brasileiro de Aeropress, disputado pela primeira vez em Santos. Conhecida por seu clima descontraído, a competição reúne baristas de todo o país em uma das disputas mais irreverentes do universo dos cafés especiais.
Aeropress é um método muito versátil de preparo criado há 20 anos pelo norte-americano Alan Adler. Essa competição acontece em mais de 60 países pelo mundo. No Brasil, ela completa 10 anos em 2025. O formato do campeonato ocorre da seguinte forma: a cada rodada, três concorrentes têm cinco minutos para preparar, extrair e servir o café utilizando a aeropress.
Um grupo de juízes prova às cegas e assim apontam qual foi a sua xícara preferida. O campeão que preparar a xícara mais saborosa no método Aeropress irá para o Campeonato Mundial na Coreia do Sul.
A competição inédita chamou a atenção da família Takata, de Mogi das Cruzes. Rodrigo e Ellen já foram a duas outras edições do evento, mas elegeram a 10ª como a melhor até agora, sobretudo por conta das novas atrações.
“Somos fãs do festival. O Campeonato de Aeropress foi uma novidade bem interessante. Também curtimos a variedade de cafés de outros países aqui na Frontaria Azulejada”, salientou Ellen, que degustou ao lado do marido cafés de El Salvador, Guatemala e Ruanda, também acompanhada pelos simpáticos pets Ivy e Nick.
TRANSPORTE EXCLUSIVO
Para garantir o acesso de mais visitantes e minimizar impactos ambientais, a Prefeitura disponibilizará transporte gratuito ligando pontos da orla, Zona Noroeste e o Centro Histórico. Ex-morador de Santos, o produtor de eventos Bruno Jayer aprovou a iniciativa.
“Muitas pessoas vão deixar o carro em casa e aproveitar com mais facilidade uma tarde agradável no Centro de Santos. O Festival Santos Café já está consolidado como uma das atrações mais legais do Estado, na minha opinião”, salientou o ‘turista’, que hoje vive na capital paulista.
Os horários do transporte podem ser conferidos clicando aqui.
O evento é uma realização da Prefeitura, sob coordenação da Secretaria Turismo, Comércio e Empreendedorismo, e celebra uma década de fortalecimento da identidade cafeeira santista junto à população e aos visitantes da Cidade.
A programação completa pode ser consultada no Portal de Turismo de Santos. Mais informações no Instagram Turismo Santos e Santos Cidade.
Essa iniciativa contempla o item 4 dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU: Educação de Qualidade. Conheça todos os artigos dos ODS