Seduc vai inaugurar núcleo de alfabetização em restaurante

Dentro do Projeto Construindo as Letras, o Departamento Pedagógico (Deped), por intermédio da Seção de Suplência (Sesuple), da Secretaria Municipal de Educação de Santos (Seduc) inaugurará, na próxima terça-feira (14/8), às 17horas, mais um núcleo de alfabetização, dessa vez num restaurante: o Gotissô Oriental Food, situado na Av. Saldanha da Gama, 159 - Ponta da Praia. A iniciativa, inédita, manifesta o interesse dos proprietários do restaurante pelo Construindo as Letras que, desde 1999, já atendeu centenas de alunos, operários da construção civil, numa parceria do Rotary Club de Santos-Oeste e Prefeitura Municipal de Santos. De acordo com Isabel Eriko Nakai Matsumoto, dona do Restaurante Gotissô, desde o início das atividades, o estabelecimento conta com a mão- de-obra de profissionais com pouca instrução, porém com alto potencial na arte de cozinhar e de servir, além da vontade de aprender e crescer. Isabel explica que os funcionário do Gotissô já têm aula de japonês e origami, além disso, alguns deles guardam as receitas na memória, por não saberem ler. As aulas acontecerão, pela manhã e à tarde, num espaço montado no próprio restaurante e deverá reunir, também, funcionários analfabetos de outros restaurantes da Cidade e que não têm oportunidade de estudar, por trabalharem à noite. Atualmente, o Projeto Construindo as Letras possui cinco núcleos de alfabetização de 1ª a 4ª série, instalados em obras localizadas nas ruas Minas Gerais, Barão de Paranapiacaba, Oswaldo Cóchrane, Pedro Arbues e Paraíba, inaugurado no último dia 1º.