Restaurante-escola em Santos entra no clima geek com pratos especiais

Com hambúrguer especial geek; peixe frito ao molho bisque de camarão, maminha assada ao molho roti, e o mix de sabores do casadinho caiçara, prato vencedor do concurso Feito em São Paulo 2019, o Estação Bistrô Restaurante-Escola (Largo Marquês de Monte Alegre, 2, térreo) entra, de sexta a domingo, no clima do 3º Santos Criativa Festival Geek que, nesse período, ocupa o Centro Histórico.

Recheado com blend de três queijos, bacon caramelizado, barbecue e maionese da casa, o hambúrguer terá valor de R$ 39,90. O peixe frito, que acompanha legumes sauté e arroz, custará R$ 44,90. Para completar o cardápio especial geek, a maminha assada sai por R$ 52,90, com acompanhamento de farofa, arroz e legumes. A sobremesa será sorvete, servido a R$10,00.

Na ocasião, o Estação Bistrô também servirá o Casadinho Caiçara, a R$ 15,00 (duas unidades do pastel). O prato foi criação de Kellyyn Cugler, instrutora do restaurante-escola, e venceu a etapa Santos do evento 'Feito em São Paulo 2019'. São dois sabores oferecidos: peixe-galo, palmito pupunha e requeijão, e banana-da-terra, muçarela de búfala e ervas e, ainda, emulsão de cambuci.