Professores do projeto padaria aprendem novas receitas

Os professores voluntários do Projeto Padaria, do Fundo Social de Solidariedade (FSS) da Prefeitura, estarão participando nesta terça (5) de uma aula especial, onde aprenderão a preparar novas receitas. O treinamento, promovido pela loja ‘O Padeirão’, empresa parceira do projeto, estará a cargo de um instrutor da fábrica de fermentos ‘Fleishmann’. Será na cozinha experimental do FSS, à Av. Cons. Nébias, 388. Os professores, todos voluntários, serão divididos em duas turmas. Pela manhã, a partir das 8h30, a aula será dirigida às integrantes do grupo Amigos da Solidariedade, que ensinam os alunos inscritos nos cursos da padaria central do FSS. À tarde, será a vez dos professores que atuam nas outras quatro padarias montadas pelo Fundo Social em diferentes regiões: Área Central (Emef Maria Helena Roxo), Zona Noroeste (Sociedade de Melhoramentos do Jardim São Manoel), Morros (Brinquedoteca Emília, no Morro São Bento) e Área Continental (Centro Comunitário de Caruara). A empresa ‘O Padeirão’ doa o fermento utilizado nas aulas do projeto, que visa capacitar a população carente para a geração de renda e melhorar a qualidade nutricional das suas famílias.