óleo de fritura vai ser usado para fabricar sabão em barra

O óleo utilizado em frituras feitas nos quiosques da orla da praia vai ser aproveitado para a fabricação de sabão em barra, principal produto da saboaria do grupo Giglio, Fabril Paulista Perfumaria Ltda., com sede em São Bernardo do Campo, interior de São Paulo. Tal determinação integra um convênio, firmado entre a empresa paulista e o Departamento da Indústria e Comércio, subordinado à Secretaria Municipal de Economia e Finanças (Sefin), para destinação adequada aos resíduos gordurosos gerados pelos estabelecimentos praianos. A parceria, viabilizada em 4 de dezembro passado, por intermédio do Sindicato do Comércio Ambulante, teve a sua concretização na última sexta-feira (25), quando 33 barris com capacidade para armazenar 50 litros de óleo cada foram recebidos pelo posto de fiscalização do Deinc, no Embaré. Os galões serão entregues aos 33 quiosques existentes ao longo da avenida beira-mar. Cada quiosque é composto por três boxes. Às sextas-feiras, um caminhão da firma passará para esvaziar os recipientes, transportando o conteúdo rumo à saboaria. Vale ressaltar que o contrato é de extrema importância, já que o resíduo gorduroso era depositado na caixa de gordura, o que exigia a limpeza constante da mesma, ocasionando um custo aos permissionários. Antes mesmo da assinatura do termo, a Secretaria de Meio Ambiente (Semam), por meio da Seção de Programas de Saneamento, do Departamento de Controle Ambiental, realizou uma intensa campanha junto aos comerciantes, distribuindo aproximadamente 100 folhetos explicativos, que orientavam sobre o descarte correto do óleo e também sobre o armazenamento apropriado do lixo.