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Nova etapa da padaria artesanal capacita primeira turma

Publicado: 10 de agosto de 2005
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O Fundo Social de Solidariedade (FSS) concluiu nessa quarta-feira (10) a capacitação da primeira turma da segunda fase do projeto Padaria Artesanal, que propõe o aprimoramento com receitas de bolos, tortas e biscoitos. É um serviço importante que a Prefeitura oferece. As receitas são acessíveis e fáceis, além das voluntárias esclarecerem as dúvidas com paciência, disse Marzia P. Gonçalves, moradora da Aparecida, que trabalha no setor de alimentação de uma escola. A mesma opinião é compartilhada por João Vitório Salaro, morador do Embaré. Já uso muitas receitas que aprendi na primeira fase, tanto em casa quanto na entidade assistencial em que sou voluntário. Aprovo mesmo. As aulas são espetaculares e as receitas deliciosas, fáceis e de baixo custo, afirmou ele, fã dos bolos mesclado e de laranja. Este mês 40 alunos serão capacitados, divididos em duas turmas. A próxima terá aulas nos dias 22 e 29. A primeira turma conclui o módulo na segunda-feira (15) e a outra, no dia 24. As vagas para setembro estão esgotadas. A ação faz parte do programa de Geração de Renda, desenvolvido pelo Fundo Social com o objetivo de capacitar os munícipes para que possam gerar a própria renda e ampliar o orçamento doméstico. As aulas são ministradas gratuitamente por voluntárias do FSS.