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Fundo Social inicia nova turma de padaria

18 de março de 2019
17h 55

Uma nova turma do curso de padaria artesanal do Fundo Social de Solidariedade começou nesta segunda-feira (18) a todo vapor. Aprendendo o primeiro módulo, sobre pães, os alunos receberam dicas e orientações da professora voluntária Maria Dina Ojea sobre pão de queijo tradicional, integral e doce.

O cozinheiro Josi Isidoro Furtado, 50 anos, está desempregado e procura investir em seus conhecimentos em busca de novas oportunidades. “Me inscrevi porque queria aprender a fazer pães e tortas que eu não sei, mesmo já tendo experiência na cozinha”, explicou.

Com início em 2002, o curso de padaria artesanal do Fundo Social já pode ser considerado tradicional: até dezembro do ano passado, mais de 16 mil alunos foram formados e receberam uma nova oportunidade de se recolocar no mercado de trabalho ou puderam aprimorar seus negócios.

As aulas da próxima turma começam em abril. Para se inscrever, é preciso levar a cópia do RG, CPF, comprovante de residência e 400g de leite em pó, no Fundo Social (Avenida Conselheiro Nébias, 388), entre 9h e 12h e das 14h às 17h. 

 

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