Festa Inverno 2012: estrogonofe de chocolate, novidade da Casa do Paraplégico
Com nozes e bombom, o estrogonofe de chocolate é uma das novidades da Casa do Paraplégico de Santos, ao lado dos bolos floresta negra e brigadeiro, além dos recheados com abacaxi, limão ou chocolate. Os pedaços custam R$ 5,00, mesmo preço do estrogonofe e do espetinho de morango recoberto de chocolate ao leite. O pastel de carne seca (R$ 3,50) e o quiche de três queijos e alho poró (R$ 3,00) também são bastante procurados.
A instituição se dedica a pessoas com múltiplas deficiências, paraplégicas e tetraplégicas. Hoje, são 12 internos de 29 a 78 anos. Fundada em 1962, a entidade (rua Nabuco de Araújo, 690, Embaré) se mantém com recursos obtidos em eventos e doações de remédios, mantimentos e fraldas geriátricas.