Festa Inverno 2012: churros e wafers fazem sucesso na Casa do Sol
Com 44 tipos de recheios, churros e wafers são a grande pedida na lanchonete da Casa do Sol, nome adotado pelo Asilo de Inválidos de Santos a partir de 2000. As duas guloseimas podem ser servidas com cinco recheios salgados, tenho o catupiry como ingrediente fixo. O acompanhamento pode ser de frango, salame, calabresa, presunto ou queijo.
Com ingredientes adocicados, as combinações sobem para 39 em ambos os casos. A diferença está no preço: churro salgado ou doce custa R$ 3,00. O wafer custa R$ 7,00, mesmo valor do churro gelado, servido em prato com morango, chantili e chocolate.
A lanchonete também serve lanches e bebidas convencionais. Na Casa do Sol, instalada no Morro da Nova Cintra, moram 90 idosos.