Entidades recebem ‘kits’ de panificação artesanal

Quatro entidades assistenciais de Santos receberam quinta-feira (23) ‘kits’ para a montagem de padarias artesanais, doados pelo Banco Santander e encaminhados ao município pelo Fundo Social de Solidariedade do Estado de São Paulo. Representantes das instituições retiraram os equipamentos da sede do Fundo Social de Solidariedade (FSS) da Prefeitura. Cada ‘kit’ é composto por um forno especial, um liquidificador, uma batedeira, uma balança, quatro assadeiras grandes e um botijão de gás. A partir da implementação das novas padarias, voluntários das entidades poderão fazer os pães, bolos, biscoitos e tortas que aprenderam nos cursos promovidos pelo FSS. Com isso, estarão diversificando a alimentação da população carente assistida e confeccionando produtos para geração de renda. Os equipamentos foram entregues à Pastoral da Criança, Associação de Portadores de Deficiência Mental (Napne), Toca de Assis e Assistência ao Menor Enfermo Mental (Amem). O FSS mantém desde julho do ano passado cinco padarias artesanais em diferentes bairros da cidade, ensinando munícipes a fazer os pães para gerar renda e melhorar a qualidade nutricional de suas famílias. As padarias funcionam na sede do Fundo Social (Av. Cons. Nébias, 388, Encruzilhada); na Brinquedoteca Emília (Morro de São Bento); Centro Comunitário de Caruara (Área Continental), Emei Maria Helena Roxo (Área Central) e Sociedade de Melhoramentos do Jardim São Manoel (Zona Noroeste).