Profissionais do futuro tem aula prática

O projeto Profissionais do Futuro, que tem a coordenação da Secretaria de Assistência Social (Seas) está promovendo as primeiras aulas práticas. O curso é voltado a jovens de 18 a 24 anos e acontece as terças, quartas e quintas-feiras, das 14h30 às 17h30, na Seção Centro Comunitário Alemoa (Marginal Anchieta, 218, Alemoa). De acordo com o professor do curso, Armênio Meno Gonçalves, os alunos já aprenderam a cortar corretamente a cebola e o alho, preparar molho vermelho e branco, além de cozinhar a carne moída, de modo que fique soltinha. A proposta não é torná-los mestres na cozinha mas, sim, ensiná-los os procedimentos e técnicas de um bom prato, diz Meno. Andréa Souza de Jesus, 18 anos, está muito contente com o curso. Estou aprendendo muita coisa. Espero que todo esse ensinamento me ajude a conseguir um bom emprego. Patrícia Amador dos Santos, 22 anos, também sonha com um trabalho. Tudo que estou aprendendo aqui sei que vai ser útil e decisivo na hora de ser escolhida para um emprego. BOLSA DE EMPREGOS O Profissionais do Futuro terá uma bolsa de empregos com a finalidade de suprir a demanda de vagas à medida que o setor necessitar de novos profissionais. A iniciativa conta com a colaboração do Supermercado Colosso, que fornece gêneros alimentícios para o curso, e Seiva – Comércio e Serviços Ltda., que fez a doação de uniformes para os alunos.