Primavera: conheça alguns alimentos típicos da estação

A primavera além de ser a estação das flores, traz temperaturas mais elevadas. Por isso, consumir alimentos da estação é saudável para o corpo, pois ajuda a prevenir doenças, e também pode ser bom para o bolso. A safra de alimentos neste mês, por exemplo, é rica em vitaminas e minerais. Frutas como abacaxi, banana prata, melancia, melão amarelo, mamão, laranja e maçã são algumas sugestões para o preparo de sucos naturais e vitaminas. Verduras como alface, couve, espinafre e brócolis também estão em alta, assim como a beterraba, cenoura e vagem. No Mercado Municipal é possível encontrar alimentos frescos com preços acessíveis. A dúzia da banana prata e da laranja custam em torno de R$ 1,50. Já a unidade do mamão papaya não sai por mais que R$ 0,70 e o abacaxi, R$ 2,00. DICAS A chefe da Seção de Nutrição (Senutri) da Secretaria Municipal de Saúde (SMS), Juliana de Oliveira, diz que é fundamental a escolha dos alimentos para a prevenção de doenças. "Faça do alimento o seu medicamento." A nutricionista ainda sugere dicas para uma alimentação saudável. "Deve ser consumida bastante água, água de coco, suco de frutas, principalmente de limão e abacaxi com hortelã, que são mais refrescantes. As pessoas devem comer carnes brancas e sem gorduras e sobremesas à base de frutas, evitando o açúcar. Sem contar as saladas com vários tipos de folhas, legumes crus e queijos brancos".