Participantes do Viva Leve aprendem a cultivar temperos naturais
Cultivar em casa temperos naturais na busca de uma alimentação mais saudável. Com este propósito, cerca de 20 pacientes da Policlínica do Bom Retiro, participantes do programa Viva Leve, da Secretaria de Saúde, arregaçaram as mangas e colocaram as mãos na terra nesta quarta-feira (31), no Jardim Botânico Chico Mendes, para plantar sementes de salsinha, coentro e cebolinha.
O grupo também assistiu a palestra de técnicos da Secretaria de Meio Ambiente e da Casa da Agricultura do Governo do Estado sobre como fazer uma horta doméstica em pequenos espaços.
Dona Noélia Gomes da Silva Alves, 70 anos, moradora do Castelo, adorou as dicas. "Quero cultivar salsinha e coentro para tirá-los da minha própria horta e colocá-los na panela. Tenho aprendido muito no programa”.
Outro integrante, o aposentado Vitor Antonio Faustino da Cruz, 65, do Bom Retiro, também aprovou. "Quero levar a experiência daqui para fazer uma horta em casa. É mais saudável", disse ele, contando que desde que começou a participar do Viva Leve mudou sua alimentação, evitando enlatados.
A atividade teve como intuito a educação em saúde, visando propiciar aos participantes elementos para viverem com mais qualidade de vida, ressaltou a coordenadora da iniciativa, a assistente social Maíra Heise. “Além da alimentação mais natural, cultivar uma horta também trabalha questões emocionais ao mexer com a terra, o que também acaba sendo uma atividade terapêutica”.
Esta é a terceira edição do programa que tem como objetivo eliminar fatores de risco à saúde e promover mais qualidade de vida a munícipes que desejam mudar hábitos de vida. Iniciada em abril, esta edição terminará no final de junho. Pacientes são acompanhados por diversos profissionais e recebem orientação sobre alimentação saudável, atividades físicas e troca de experiências. Atualmente o programa é desenvolvido nas policlínicas do Bom Retiro e do Morro São Bento, em parceria com a Unifesp e apoio das secretarias de Meio Ambiente, Esportes e Assistência Social.