Parceria de fundo social com supermercado garante reforço nutricional a entidades

Há dois anos, o Fundo Social de Solidariedade (FSS) da Prefeitura repassa mensalmente cerca de cinco toneladas de frutas, verduras e legumes a dezenas de entidades assistenciais da Cidade, doados pelo supermercado Pão de Açúcar (loja Praia do José Menino). A parceria vem permitindo o enriquecimento nutricional das refeições servidas para a população carente, e ainda combate o desperdício de alimentos. São produtos próprios para o consumo, mas que precisam ser repostos diariamente nas prateleiras e gôndolas da loja. Três entidades recebem os alimentos todas as semanas: o Asilo de Inválidos, nas segundas-feiras; a Paróquia de Santa Margarida Maria, nas quartas-feiras, e o Educandário Anália Franco, nos sábados. Nos demais dias da semana (exceto domingo), são beneficiadas diversas outras entidades que oferecem refeições a crianças, idosos, deficientes, portadores do vírus HIV, famílias desestruturadas, população de rua e dependentes de drogas em recuperação. Com os produtos, os responsáveis pela cozinha das instituições preparam sopas, sucos, bolos, compotas, bolinhos e recheios diversos. Nas unidades onde existe ´freezer´, parte dos alimentos são congelados para uso posterior. Em algumas creches, as mães das crianças levam para casa o excedente. O veículo do FSS retira os vegetais do supermercado e leva diretamente à entidade, para aproveitamento imediato.