Outono: época de se alimentar bem, gastando pouco

Seguir uma dieta equilibrada é essencial o ano todo, mas a chegada do outono traz a oportunidade de consumirmos alimentos saudáveis a preços baixos, já que a safra de vários tipos de frutas, legumes e vegetais ocorrem nesta estação.

No Mercado Municipal (Iguatemi Martins, s/nº) já é possível verificar queda no preço de diversos produtos. Odete Ferreira trabalha no local há 48 anos e afirma: “O mamão chegou ao preço de R$3,00 a unidade e hoje está por R$1,00”. Mexerica, abacate, maçã e caqui também já estão mais baratos.

A nutricionista da Secretaria Municipal de Saúde (SMS) Roberta Ferraresso explica como as frutas são importantes em nosso cardápio diário. “O abacate, por exemplo, é rico em gorduras insaturadas, que combate o colesterol ruim. Já o caqui e a maçã têm muitas fibras, que fazem bem para o intestino, mas devem ser consumidos com a casca”.

Além das frutas, Roberta lembra que a estação é ideal para ingerirmos vários tipos de legumes, vegetais e hortaliças. “Com os preços mais baixos, temos maior variedade de produtos”, ressaltou.