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Ofélia Anunciato

Publicado: 18 de dezembro de 2025
14h 40

Ofélia Ramos Anunciato nasceu em 1924, em Itatiba (SP), mas sua família mudou-se para Santos logo cedo. Culinarista e cozinheira, foi pioneira ao apresentar um programa de TV integralmente dedicado à culinária, abrindo caminho para personalidades e programas que se consagraram nesta área. Estreou como culinarista no programa Bom Dia da TV Santos (canal 5 de Santos), em 1958, onde apresentava 'Meu mundo é a cozinha'. Mas foi na TV Bandeirantes onde ficou ainda mais famosa com o programa 'A cozinha maravilhosa de Ofélia'. Autora de 14 livros de culinária, que passaram pelas cozinhas brasileira, portuguesa e italiana, Ofélia recebeu o Prêmio Jabuti na categoria Produção Editorial com o livro Ofélia, o Sabor do Brasil da Editora Melhoramentos. Ela faleceu em 1998.