Fundo social ensina a fazer quitutes para o dia dos pais

O Fundo Social de Solidariedade (FSS) está proporcionando à comunidade a chance de aprender a fazer quitutes diferentes para vender no Dia dos Pais e faturar uma renda extra. São 16 receitas, entre doces e salgados, que compõem a oficina culinária Delícias para o Papai. Os alunos aprendem a preparar iguarias como o famoso doce alemão apfelstrudel, além de tortas, bolo de laranja com casca, tomate seco, antepasto de berinjela e receitas à base de soja, como empadão, nhoque e pães. As aulas são ministradas gratuitamente por voluntárias do Fundo Social. O objetivo é ensinar os munícipes a preparar os produtos para consumo, presente ou venda na data comemorativa, no próximo dia 14. A oficina faz parte do projeto Padaria Artesanal, desenvolvido pelo FSS para geração de renda. No total, 100 munícipes participam da capacitação, divididos em cinco turmas. Cada participante tem uma aula de quatro horas de duração e recebe um livreto explicativo com as receitas. A última turma faz a capacitação na terça-feira (9), das 8h30 às 12h30, na sede do FSS, na Avenida Conselheiro Nébias, 388. No final do semestre os alunos que participaram do programa de Geração de Renda, composto pelas oficinas de artesanato e da Padaria Artesanal, receberão certificado. Só nos primeiros seis meses deste ano, 700 munícipes concluíram o curso.