Fundo social conclui capacitação da oficina delícias para o papai

Mais 100 munícipes concluíram a capacitação do programa de Geração de Renda do Fundo Social de Solidariedade (FSS). Eles participaram do módulo especial Delícias para o Papai, que teve nessa terça-feira (9) a última oficina, ensinando a fazer quitutes para vender ou presentear os pais no seu dia, no próximo domingo (14). A comunidade aprovou a iniciativa e já traça planos para o futuro É a primeira oficina que faço aqui e a aula superou minhas expectativas. As dicas e receitas que ensinam são ótimas. Agora quero aproveitar tudo para fazer e vender, conta Bianca Maria Felix, de 26 anos, moradora da Vila Mathias. Os elogios também vieram da moradora do Macuco, Maria Rita Tripicchio Pereira de Jesus, de 47 anos. Aqui tudo é maravilhoso. A equipe de funcionários e voluntários do Fundo Social nos explica as receitas e dúvidas com paciência e carinho. Meu objetivo agora é fazer os quitutes para vender e ajudar nas despesas da casa. Entre as iguarias que os munícipes aprenderam estão tortas salgadas, tomate seco, antepasto de berinjela, patês e quitutes à base de soja, como massas e pães. Já as guloseimas doces incluem bolo de laranja – feito com a fruta e a casca -, além do doce alemão apfelstrudel. As aulas são ministradas gratuitamente por voluntárias do FSS. Os alunos também recebem um livreto explicativo com as receitas. A ação integra o projeto Padaria Artesanal, que só no primeiro semestre do ano formou 511 munícipes. As vagas do projeto para agosto e setembro já estão preenchidas. A previsão é de que no próximo mês sejam abertas novas vagas para turmas de outubro e novembro.