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Fundo social capacita primeira turma do ano do projeto padaria artesanal

Publicado: 9 de março de 2005
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Mais 12 pessoas estão aptas a fazer pães e serem agentes multiplicadoras em suas comunidades. O Fundo Social de Solidariedade (FSS) concluiu nessa quarta-feira (9) a oficina da primeira turma do ano do projeto Padaria Artesanal. A iniciativa faz parte dos programas de geração de renda desenvolvidos pelo Fundo, com o intuito de proporcionar às pessoas a chance de obter recursos financeiros para o sustento da família. Foi este o motivo pelo qual Tânia Cristina Rodrigues de Oliveira, moradora do Jardim Castelo, resolveu participar da oficina. Aprimorei meu conhecimento sobre as receitas e ainda conheci pessoas interessadas em conseguir espaço adequado para montar um pequeno negócio conjunto e garantir rendimento para nossas famílias. Além disso, me sinto mais preparada para conseguir um emprego, como de auxiliar de panificação, por exemplo. Tânia disse que ficou satisfeita com a dinâmica da oficina e com a oportunidade de fazer alimentos saudáveis e nutritivos para os filhos. Aconselho todo mundo a participar, pois realmente vale a pena. Entre os produtos ensinados nas aulas estão pães de cenoura, pães recheados, pão de queijo, tortas e outros quitutes. As oficinas são ministradas gratuitamente por voluntárias do Fundo Social. Cada turma tem oito horas de aula, divididas em dois dias. O Fundo conta com mais três turmas neste mês, sendo que a última conclui as atividades no próximo dia 28.