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Fundo social capacita primeira turma da oficina delícias de páscoa

Publicado: 8 de março de 2005
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O Fundo Social de Solidariedade (FSS) promoveu nessa terça-feira (8) a capacitação da primeira turma da oficina Delícias de Páscoa. A atividade faz parte do projeto Padaria Artesanal, que integra as iniciativas dos programas de geração de renda oferecidos pelo Fundo. O objetivo é oferecer à comunidade nova fonte de recursos financeiros, complementando a renda familiar ou integral. As oficinas ainda oferecem chance de reciclagem profissional. É o caso de Cinthia Maggi Cabaz Tavares, moradora da Ponta da Praia, que participou pela primeira vez de uma atividade do FSS. Sou professora e atuo em cursos técnicos de nutrição. Por isso, me interessei pela oportunidade. Valeu a pena, aprendi receitas novas com o chocolate. Farei os ovos para a família na Páscoa. Assim também economizo, disse Cinthia. Ela teve a chance de aprender a fazer ovos, trufas, bombons simples e recheados, além de diferentes colombas. Entusiasmada com o carinho da equipe e dos voluntárias do Fundo, que ministram a aula gratuitamente, ela tem planos para participar da oficina de Panificação. No total, o FSS capacitará 86 alunos este mês no módulo Delícias de Páscoa. São cinco turmas, uma aula cada, com quatro horas de duração. As próximas turmas participam da oficina nesta quinta-feira (10) e nos próximos dias 15, 17 e 22.