Fss promove aulas de receitas para o natal

As aulas especiais ‘Delícias de Natal’ começaram nessa quarta-feira (24), na sede do Fundo Social de Solidariedade (FSS), como parte do Projeto Padaria Artesanal. Professoras voluntárias ensinaram receitas típicas, como panetone, rabanada, pão de mel e bolo de frutas, para que os alunos possam vender e obter uma renda neste final de ano. As inscrições, realizadas no último dia 16, tiveram número recorde de alunos, e as aulas estarão acontecendo até 10 de dezembro, inclusive em Caruara e no Morro de São Bento. Josefa Maria da Silva, moradora do Morro Santa Maria, e Neide Pacheco, do Campo Grande, prestavam atenção em todos os passos das receitas. Vou pegar encomendas para o Natal. Já fiz o curso de panificação, e este de Natal vai completar o que aprendi, afirmava Josefa. Neide pretende ganhar dinheiro com as receitas, e ainda vai repassá-las para os estudantes do Curso de Alfabetização de Adultos da Emef Mário de Almeida Alcântara, onde leciona: o pessoal vai ficar muito feliz, e também poderá ganhar alguma dinheiro, além de oferecer uma ceia de Natal mais completa para sua família, contou ela. As aulas do Projeto Padaria, do FSS, visam à capacitação para geração de renda e a melhoria na qualidade nutricional de famílias carentes do município. Os professores são voluntários do Grupo Amigos da Solidariedade, havendo ainda agentes multiplicadores em comunidades de todo o município.