Festival de sopas leva bom público ao Mercado

"Uma boa experiência". Assim os organizadores do festival de sopas classificaram o evento promovido na sexta (15) e sábado (16) no Mercado Municipal. "No primeiro dia, quando fechamos às 18h, muitas pessoas estavam chegando e não pudemos atendê-las", disse Cláudio Cruz, coordenador do Mercado, acrescentando que nova edição da festa deve ser realizada neste inverno.

O permissionário do box nº 5, Wilton Guarnieri Jr., disse que os resultados "não foram ruins", e que "dá pra melhorar mais ainda". Segundo ele, apesar do aumento da temperatura, nos dois dias vendeu cerca de 120 caldos (caldo verde e cremes de mandioca e ervilha) e refeições, além de lanches e salgados. "Normalmente o movimento seria bem menor".

No box 60, foram servidas sopas da culinária oriental e no 13, cedido à Casa Vó Benedita, caldo verde e creme de mandioquinha.

Residentes na Encruzilhada, as amigas Darcy Venâncio de Andrade, Alice Kertes e Jurema Vasques Gomes aproveitaram o sábado para experimentar as sopas e conferir a exposição de peças artesanais do Galp (Grupo Amigo do Lar Pobre) e da Abrasofa (Associação Brasileira dos Organizadores de Festivais de Folclore e Artes Populares).

O festival foi uma iniciativa do Departamento de Administração Regional do Centro Histórico e permissionários do Mercado.