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Festa inverno: tempurá e yakissoba são as delícias da barraca da associação cáritas

Publicado: 25 de julho de 2006
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Algumas das iguarias da culinária oriental podem ser saboreadas na barraca da Associação Assistencial Cáritas, no Emissário Submarino. Entre os pratos preparados com capricho pelos voluntários, há o tempurá de camarão com legumes e o yakissoba, que agrega macarrão, legumes, frango e lombo de porco. São pratos deliciosos e nutritivos muito consumidos por nossa clientela, diz o diretor técnico da entidade, Luiz Andrade. Mas o público também pode apreciar os pastéis de carne, queijo, pizza ou calabresa. Vale a pena conferir as iguarias, garante Andrade, lembrando ainda que há bebidas como vinho quente com morango, a R$ 2,00, refrigerantes e cerveja, a R$ 2,00, e água, a R$ 1,50. SERVIÇO A Associação Assistencial Cáritas fica na Avenida Pedro Lessa, 1661, conjunto 11 - Aparecida. Presidida por Osmar Batista de Andrade, atende 62 pessoas entre jovens e crianças portadoras de deficiência auditiva, de zero a 17 anos. Os assistidos contam com o suporte de profissionais de psicologia, fonoaudiologia e assistência social. O objetivo é trabalhar a oralidade dos alunos permitindo que se comuniquem com o mundo. A entidade proporciona benefícios, como doação de cestas básicas às famílias carentes dos alunos, aparelhos auditivos e acessórios para manter a qualidade de vida das crianças. Além disso, propicia encaminhamento para o mercado de trabalho e capacitação profissional, permitindo ainda direcionamento aos programas sociais específicos para os deficientes. A instituição também oferece o curso de Libras (Linguagem Brasileira de Sinais). A renda auferida na Festa Inverno será revertida para a Associação. A entidade aceita doações. Contatos pelo telefone 3271-8121.