Festa inverno: salmão grelhado é o prato principal da arcanjo rafael

O salmão grelhado, com guarnição de legumes 'puxados' na manteiga, arroz branco e molho especial de alcaparras, ‘champignon’ e camarão é o prato principal do restaurante da Associação de Amor à Criança Arcanjo Rafael. Vendido ao preço de R$ 28,00 serve bem três pessoas. A entidade também oferece picanha maturada grelhada, com arroz, fritas, farofa e molho vinagrete ao custo de R$ 27,00, além do frango à passarinho com arroz, fritas e farofa por R$ 23,00. Atualmente, a entidadade atende 55 crianças, de três a sete anos, cursando em tempo integral os infantis 3, 4, 5 e 6 (antigos maternal, jardim e pré). Ao término desse período saem pré-alfabetizadas, aptas para ingressar na 1ª série do ensino fundamental.