Feira solidária reaproveita 40 t de alimentos em 9 meses de existência

Instituído para combater a fome e o desperdício, o programa Feira Solidária já conseguiu reaproveitar 40,6 toneladas de alimentos e distribuí-las às 198 famílias residentes na Vila dos Criadores, comunidade carente situada no bairro Alemoa. Nesta quinta-feira (14), dia em que a iniciativa completa nove meses de implantação, a equipe mantida pela Prodesan realizará a 70ª coleta, na feira livre da Rua Cunha Moreira, organizada entre as avenidas Ana Costa e Washington Luiz. Os alimentos recolhidos são provenientes do descarte natural promovido por 64 feirantes que comercializam frutas, verduras e legumes, nessa feira do bairro Encruzilhada e na que é montada às sextas-feiras, na Av. dos Bancários, na Ponta da Praia. Além do descarte de produtos que perderam a aparência ideal de comercialização, mas ainda são próprios para o consumo humano, o programa conta com uma quantidade expressiva de doações espontâneas por parte dos feirantes que aderiram a proposta. Prova disso, é média do volume recolhido em cada feira, que atinge 589 quilos, quando o estimado pelo sindicato da categoria seria o desperdício de 300 quilos após o final de cada feira livre. De acordo com os recibos de coleta entregues aos feirantes, as 40,6 toneladas se constituíram de 12,4 toneladas de folhas e talos de verduras, 12,1 toneladas de frutas, 10 toneladas de legumes e verduras, 5,6 de legumes e 349 de batatas e cebolas. Todas essas mercadorias foram preparadas por 15 moradores da comunidade (contratados para a execução da coleta, seleção, acondicionamento e distribuição) e resultaram em cerca de 6.520 kits com aproximadamente 6 kg cada um, contendo verduras e frutas ou de verduras e legumes, que serviram de reforço alimentar e nutricional para mais de 600 pessoas. O programa também destina parte dos produtos para o centro comunitário local, onde funciona uma creche com o auxílio da Prefeitura. São parceiros na iniciativa o Fundo Social de Solidariedade (FSS), a Secretaria Municipal de Ação Comunitária e Cidadania (Seac), o Sindicato dos Feirantes, Seção de Feiras Livres da Secretaria de Finanças, o Sesc Santos, a Terracom Engenharia e a Associação de Moradores da Vila dos Criadores.