Entidades de Santos são capacitadas para a Festa Inverno Criativo

As entidades participantes da Festa Inverno Criativo 2025 de Santos receberam, nesta terça-feira (24), capacitação voltada aos cuidados com a prevenção de incêndios e o manuseio de alimentos. A formação ocorreu no Posto de Bombeiros do Gonzaga e foi organizada pelo Fundo Social de Solidariedade de Santos (FSS).

A iniciativa, que integra o tradicional processo de preparo e segurança para atuação no evento, iniciou com o cabo José Ferreira dos Santos Neto, que conduziu instruções práticas e simulações de prevenção e combate a incêndios. Durante a formação, foram abordadas orientações como a diferença entre os tipos de extintores e o alerta para nunca jogar água sobre óleo quente em chamas, pois isso pode causar explosões com consequências graves.

“O correto é usar um pano úmido e bem torcido para abafar o fogo. Não é necessário se aproximar muito das chamas: o ideal é manter a calma, agir com agilidade e ficar a uma distância segura de dois a três metros”, explicou Neto.

Na sequência, Arnaldo Martinho, fiscal de saúde pública da Seção de Vigilância Sanitária (Sevisa), da Secretaria de Saúde (SMS), ministrou palestra sobre o manuseio e a comercialização de alimentos, reforçando a importância de boas práticas de conservação, higiene e segurança alimentar durante a festa. Parte do público já era conhecida por outras capacitações promovidas para eventos anteriores, como o Carnaval, realizado em fevereiro.

EXPERIÊNCIA

Na semana anterior, o mesmo grupo de entidades já havia participado de outra etapa, voltada para primeiros socorros, com foco em manobras de desengasgo e tratamento de queimaduras, complementando o preparo dos responsáveis pelas barracas para possíveis emergências.

Uma das participantes foi Maithe Cornetta, de 33 anos, da ONG Pró-Viver, que ficará responsável por uma das lanchonetes do evento. “É a minha primeira vez participando da Festa Inverno, e essas capacitações têm sido fundamentais - não apenas para mim, mas para todas as entidades envolvidas. Aprender sobre combate a incêndio, primeiros socorros e manuseio de alimentos é essencial para quem vai atuar na parte de restaurante e lanchonete”.

FESTA INVERNO 2025

Um dos eventos mais tradicionais e aguardados do ano, a Festa Inverno Criativo vai transformar o Parque Valongo (Centro Histórico) em uma verdadeira quermesse. Entre a sexta (27) e 2 de agosto, o Armazém 4 será o ponto de encontro para quem busca diversão e muita comida boa.

O evento ocorre às quintas-feiras, das 18h às 22h; às sextas, das 18h às 23h; aos sábados, das 11h às 23h; e aos domingos, das 11h às 22h - sempre com entrada gratuita e o clima junino no ar. O acesso é pela passarela ao lado da Alfândega, na Praça da República, que também conta com elevador. 

Toda a renda arrecadada com as vendas em lanchonetes, restaurantes, artesanatos e jogos será revertida para os projetos sociais dessas entidades, reforçando o compromisso da festa com a solidariedade. 

Esta iniciativa contempla o item 16 dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU: Paz, Justiça e Instituições Eficazes. Conheça os outros artigos dos ODS

Fotos: Henrique Teixeira