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Dieta saudável é destacada no dia nacional de combate à hipertensão

Publicado: 27 de abril de 2006
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A dona-de-casa Maria Aparecida Gonçalves, 72 anos, é hipertensa, mas nesta quinta-feira (27) saiu de casa apressada e esqueceu de tomar a medicação. Resultado: pressão 18 por 12. É que estou muito estressada hoje. Preocupada mesmo, explicou, após participar da atividade de orientação nutricional, realizada pela Secretaria Municipal de Saúde (SMS), no Restaurante Popular Bom Prato - em razão do Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão. Quem também aproveitou a oportunidade foi o autônomo Márcio dos Santos Vasconcelos, 48 anos, que apresentou pressão de 14 por 8. Um pouquinho alta, orientou a voluntária da Escola de Enfermagem Di Solimene. Sempre que eu posso verifico a minha pressão. Esse tipo de iniciativa é boa porque a gente, que trabalha o dia todo, às vezes não tem tempo de ir ao médico, elogiou Vasconcelos. A ação, realizada pelo Programa de Hipertensão e Diabetes (PHD) da Prefeitura, contou ainda com a participação de nutricionistas da SMS e alunos de nutrição da UniSantos. Os freqüentadores do restaurante receberam ainda explicações sobre a Pirâmide Alimentar, que tem como metas principais obter o consumo variado de alimentos, ingestão menor de gorduras saturadas e colesterol, maior consumo de frutas, verduras, legumes e grãos, além da ingestão moderada de açúcar, sal e bebidas alcoólicas. A prática de exercícios físicos também é recomendada, visando à perda ou manutenção do peso e prevenção de doenças cardiovasculares, diabete e osteoporose, além da hipertensão.