Dia mundial da alimentação: cidade investe em hábitos nutricionais saudáveis

Oficializado pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação desde 1945, o 'Dia Mundial da Alimentação', comemorado nesta quinta (16), chama a atenção para a fome e a insegurança alimentar. Em Santos, a data é 'celebrada' todo dia, por meio de ações da prefeitura nas áreas da saúde, educação e assistência social, que suprem as necessidades de crianças, jovens, adultos e idosos. O estímulo à alimentação saudável é tarefa diária e a mudança dos hábitos nutricionais é uma realidade na cidade. Para isso, a prefeitura conta com nutricionistas responsáveis pela elaboração de cardápios ricos em proteínas, fibras, carboidratos e vitaminas, fornecidos diariamente em diversos locais, como os hospitais Maternidade Silvério Fontes e Arthur Domingues Pinto. Promove palestras mensais nas UBS (Unidades Básicas de Saúde) para hipertensos e diabéticos, o que também ocorre nos Ambesps do Centro e da Zona Noroeste, com orientações individualizadas. Os usuários dos Naps (Núcleo de Atenção Psicossocial) também recebem refeições e orientações por meio do projeto 'Nutri-Mental', em parceria com universidades. Já o 'Creche Saudável' atende 2.040 crianças de 22 creches municipais, além de conveniadas, com avaliações e recomendações aos pais. Outra medida da prefeitura, novidade deste ano, visa detectar obesidade e desnutrição em crianças de zero a cinco anos. É a 'Chamada Nutricional', pesquisa de hábitos alimentares feita em agosto, junto com a Amamunic (Avaliação de Práticas Alimentares), do Instituto de Saúde da Secretaria de Estado da Saúde, que avalia a prevalência do aleitamento materno. O resultado da 'Chamada' sairá em breve e permitirá ações estratégicas de promoção de saúde e prevenção nas unidades básicas. ALIMENTAÇÃO NOTA 10 Na educação, novos sabores na merenda de 55 mil estudantes foram inseridos pelo programa 'Alimentação Nota 10'. São 92 mil refeições fornecidas diariamente para 78 escolas municipais, 24 estaduais, 47 entidades assistenciais parceiras e 16 núcleos do 'Escola Total'. De forma divertida, o programa tem como representante a personagem 'Magali', da Turma da Mônica, que orienta os estudantes. Cada escola serve duas refeições diárias por período. Quem estuda em tempo integral recebe café da manhã, almoço, lanche e jantar, e quem participa do 'Escola Total – Jornada Ampliada' recebe lanche nos núcleos. Além disso, 11 unidades desenvolvem o projeto 'Hortas nas Escolas', onde as próprias crianças cultivam o alimento que vão consumir. A iniciativa ainda visa à educação ambiental e deverá se estender a toda rede. BOM PRATO Prestes a completar três anos no próximo dia 24, o Restaurante Popular Bom Prato é outro equipamento que fornece alimentação de qualidade a milhares de pessoas, a maioria de baixa renda e população de rua. Mantido pela prefeitura, governo do Estado, Cúria Diocesana e ONG Estrela do Mar, chega a servir, a R$ 1,00, 1.200 refeições diárias compostas por 65% de carboidratos, 20% de proteínas e 15% de gorduras. Funciona de segunda a sexta-feira, das 10h30 às 13h30, na Praça Iguatemi Martins, junto ao Mercado Municipal. CAMPANHA NO MIRAMAR Para alertar a população, a prefeitura promove nesta quinta, das 13h às 17h, no Espaço Cultural do Miramar Shopping, a campanha 'Incentivo à alimentação saudável'. Uma equipe da SMS (Secretaria de Saúde) e estagiários de nutrição realizarão gratuitamente o cálculo do IMC (Índice de Massa Corporal), prestarão orientações e distribuirão material educativo à população.