Curso de confeitaria oferece alternativa de renda

Em tempos de crise econômica e desemprego crescente, o ramo da alimentação continua sendo a aposta de muitas pessoas para melhorar a renda familiar. O curso de confeitaria, na Vila Criativa Mercado, atualmente tem como alunos antigas trabalhadoras de limpeza e até de tatuadores.

Maria Helena Augusto, 47 anos, atuava em serviços gerais e está desempregada há dois anos. De manhã faz o curso, à tarde cuida dos netos e prepara bolos, pães e doces que vai vender à noite, na porta da Escola de Samba X-9. “A gente vai se virando para viver”.

A desempregada Jacira Teresa da Silva sempre trabalhou com limpeza, mas juntamente com duas filhas e o genro se prepara para montar uma pequena padaria. “Os cursos de panificação e o de confeitaria vão ajudar muito”.

Maico Alves da Silva, 19, é tatuador, mas está descobrindo seu talento como cozinheiro. “Eu tenho feito alguns pãezinhos e bolos em casa para agradar os clientes”.

Oportunidade

Certificado pelo Senai, o curso tem 20 vagas, todas ocupadas por pessoas em situação de vulnerabilidade encaminhadas pelos serviços da Secretaria de Assistência Social (Seas).

As aulas vão até 30 de novembro, com uma turma das 8h15 às 12h, e outra das 13h15 às 17h, de segunda a sexta-feira. Todos os cursos da Vila Criativa Mercado são de inclusão no mundo do trabalho.

Foto: Francisco Arrais