Cuidado na compra do pescado garante refeição saudável na Semana Santa

A procura por peixes e frutos do mar é tradicional nesta época do ano por ocasião da Semana Santa. O Mercado de Peixe (Ponta da Praia), com 15 boxes e as feiras-livres são boas opções para a compra de pescados. E para facilitar um pouco mais a vida dos consumidores, a prefeitura, por meio do Defisco (Departamento de Fiscalização de Mercados e Comércio Viário), autorizou a montagem de pontos extras de venda, na Sexta-feira Santa (6), das 7h às 13h.

No ato da compra, o consumidor deve observar se o peixe está íntegro, com olhos brilhantes, boa consistência e sem odor forte. Se estiver em pedaços ou postas, não pode manter contato direto com o gelo. Polvo e camarão devem ficar imersos em água com gelo para melhor conservação.

"A observação desses cuidados garante o controle sanitário dos produtos e a segurança alimentar dos consumidores", explica a chefe da Seção de Vigilância Sanitária da SMS (Secretaria Municipal de Saúde), Juliana Cabral Oliveira.

Além disso, os peixes não podem ser embrulhados em folhas de jornal. O correto é utilizar plásticos transparentes e descartáveis e colocá-los em sacolas. Outra atenção é quanto às condições de higiene do ponto de venda. Funcionários devem estar uniformizados, com luvas e botas. Denúncias na Ouvidoria Pública, no 0800-112056.

Barracas extras

- Rua Frei Francisco Sampaio com Senador Lacerda Franco

- Rua Campos Melo com Rua João Guerra

- Avenida Afonso Pena, em frente ao nº 342

- Rua Felipe Camarão (em frente à loja Novo Macuco)

- Praça Cândido Portinari (Marapé)

- Rua Gastão Vidigal com Avenida Rangel Pestana

- Avenida Francisco Glicério com Pinheiro Machado (sentido Ponta da Praia/José Menino)

-Rua Domingos J. Martins, em frente ao nº 269 (São Jorge)

- Praça José de Oliveira Lopes (em frente ao Supermercado Barros, Rádio Clube)

- Rua Campos Melo com Rua Luiz Gama (Macuco)

-Av. Pinheiro Machado, em frente ao nº 609/611

- Rua Senador Feijó com Rua Guedes Coelho (Encruzilhada)