Costa victoria também inclui meca santista no cardápio
Mais um transatlântico da Costa Cruzeiros, o Costa Victoria, vai receber o professor do curso de gastronomia da UniSantos Rodrigo Anunciato para ensinar a receita da Meca Santista, que fará parte do cardápio do navio. O workshop do prato turístico de Santos a bordo Costa Victoria acontece nesta terça-feira (27), a partir das 11 horas, com organização da Secretaria de Turismo (Setur) em parceria com a UniSantos. Os passageiros poderão saborear a Meca Santista nos navios da Costa Cruzeiros quando estiverem atracados no Porto de Santos. Segundo a Setur, outros transatlânticos deverão participar do workshop nesta temporada de cruzeiros. Em terra firme, já foram realizados três workshops para os restaurantes da Cidade. O prato é composto de meca grelhada com caldo de limão, manteiga e ervas; coberta por camarão aberto grelhado, acompanhamento de risoto de palmito pupunha e farofa de banana. A Meca Santista é a nova ferramenta de marketing para fortalecer o turismo gastronômico do Município.