Copa das pizzarias é atração no clube internacional de regatas

Realizada pela primeira vez em Santos, a 6º etapa da 3ª Copa Brasileira das Pizzarias acontece nesta segunda-feira (9), às 13h, no restaurante do Clube Internacional de Regatas (Avenida Almirante Saldanha da Gama, 5, Ponta da Praia), com a participação de 18 concorrentes. O evento conta com o apoio da Setur (Secretaria de Turismo), que distribuirá material informativo sobre as atrações da cidade. Pizzarias de todo o litoral paulista disputarão uma das duas vagas disponíveis para a final, que acontecerá entre os dias 15 a 18 de junho, durante o ‘Fispal Food Service’, em São Paulo. Em 2008, participaram da etapa decisiva 34 pizzarias de todo o país, sendo duas de Santos - Kokimbos e Santo Canavial. Os jurados avaliarão quesitos como a apresentação pessoal do candidato, organização da mesa de trabalho, criatividade, habilidade do pizzaiolo, abertura da massa, corte, aroma, sabor e aspecto final da pizza. O vencedor ganhará viagem para a Itália, com direito a acompanhante.