Chocolate em excesso pode ser prejudicial

A Páscoa é um momento bastante esperado pelas crianças, já que normalmente ganham muitos ovos de chocolate. A vontade é comer tudo de uma só vez, mas é preciso ter cuidado para esse prazer não trazer riscos à saúde. Segundo a pediatra da Coordenadoria de Saúde da Criança e Adolescente, da Secretaria de Saúde (SMS), Regina Braghetto, qualquer excesso é prejudicial, e com chocolate não é diferente. Ela orienta os pais para conversem com os pequenos para que eles entendam que a guloseima, apesar de saudável, é um complemento da alimentação e nunca deve substituí-la. Quando ingerido em excesso, o chocolate pode causar diarréia. No calor, os riscos são ainda maiores. Se isso acontecer, a pediatra recomenda a ingestão de bastante líquido e observação do estado geral da criança. Caso a diarréia persista, os pais devem procurar atendimento pediátrico. O chocolate é composto por carboidratos, gorduras e proteínas. Rico em calorias, deve ser evitado por quem é obeso ou está de dieta. Já as pessoas saudáveis podem consumi-lo uma ou duas vezes por semana. O alimento protege o organismo dos radicais livres que aceleram o envelhecimento das células, pois contém substâncias com função antioxidante. Ossos, dentes, nervos, músculos e o sistema imunológico também são beneficiados pela ingestão moderada de chocolate, graças a ação do magnésio.