Cantina do sabor saúde é inaugurada no jardim botânico
Na solenidade de inauguração do segundo trailer Cantina Sabor Saúde ocorrida sábado (17) de manhã, no Jardim Botânico Chico Mendes (Zona Noroeste), o representante da Secretaria de Saúde deu outra boa notícia. Uma cantina será instalada no ambulatório de especialidades do Hospital Arthur Domingues Pinto, que passa por reformas e ampliação. O local será utilizado para serviços de lanches preparados e comercializados pelos pacientes que integram os projetos de reinserção social da Seção de Reabilitação Psicossocial (Serp) da Secretaria Municipal de Saúde. Com isso, será possível liberar o trailer de lanches que já funciona ali para um outro ponto, ampliando e gerando empregos para outros pacientes do projeto. São 160 pacientes integrados nos vários programas como o Projeto Terra, Lixo Limpo, entre outros e, agora, no Cantina Sabor Saúde. Desse total, pelo menos 88 pacientes já desenvolvem atividades laborativas, gerando renda que ajudam no seu orçamento. Os integrantes ganham de meio a um e meio salário mínimo. FONTE DE RENDA O trailer do Cantina Sabor Saúde foi adquirido com verba do Fundo Social de Solidariedade do Estado, complementada com recursos do FSS local, e está orçado em cerca de R$ 11 mil. É o segundo do gênero e ficará instalado no Jardim Botânico, cujos freqüentadores terão novas opções de lanches, salgados e doces. O equipamento será uma fonte de renda para cinco pacientes que vão elaborar e vender os produtos. Ele conta com freezer, estufa, cafeteira, chapa para sanduíches, prensa de pães, tacho de frituras e panelas, além dos apetrechos de cozinha. Após a inauguração, integrantes da Serp serviram doces, biscoitos e sucos aos convidados.