Avanços da terapia nutricional enteral são discutidos em simpósio
Os desafios e avanços das dietas por sonda, para os pacientes que não têm condições de se alimentar por via oral, foram apresentados e debatidos terça (4) no 1º Simpósio de Terapia Nutricional Enteral da Secretaria Municipal de Saúde (SMS). A capacitação, realizada no auditório da Receita Federal, reuniu cerca de 200 profissionais de saúde (redes pública e privada), além de professores e estudantes.
A mesa redonda contou com especialistas no tema. Entre eles, a nutricionista e assessora da empresa Fresenius Kabi, Camila Prim, que abordou a terapia nutricional no paciente hospitalizado, mostrando pesquisas científicas que comprovam alterações orgânicas e a perda de massa muscular entre os internados, principalmente em unidades de terapia intensiva (UTI). “Quanto maior a perda de massa muscular, maior o risco de mortalidade”.
A enfermeira e coordenadora da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) do Hospital do Coração (HCor), Cláudia Matsuba, expôs a atuação do enfermeiro no gerenciamento de riscos. Já a farmacêutica Carla Lanza, especializada em Farmácia Clínica Hospitalar pela USP e mestre em Saúde Coletiva pela UniSantos, tratou sobre a interação droga-nutriente. E a médica e coordenadora da EMTN do Hospital de Pequeno Porte (HPP) Central, da Prefeitura, Márcia Carvalho, falou do desafio interdisciplinar da Terapia Nutricional.
Todos os participantes receberam certificados ao final do encontro. A atividade foi aprovada pelos profissionais de saúde, a exemplo da enfermeira da Seção de Atendimento Domiciliar (Seadomi) Gabriela Gracia, que orienta a instalação de dietas em pacientes acamados. “As palestras trazem conhecimentos específicos da área de Nutrição para o nosso dia a dia de Enfermagem”.
Multiplicadores
Para o chefe do Departamento de Atenção Pré-Hospitalar e Hospitalar de Santos, Marco Sérgio Neves Duarte, a capacitação contribuirá para o aprimoramento dos serviços de atendimento. “Temos certeza que todo o conhecimento discutido aqui terá um efeito multiplicador nas unidades onde os profissionais atuam”. O evento, promovido pela Secretaria Municipal de Saúde, teve o patrocínio da Fresenius Kabi, Sanesmar, Sanesnutri e Porto Seguro.
Foto: Marcelo Martins