Alimentos saudáveis podem ser encontrados em qualquer estação

Frutas, legumes e verduras dos mais variados tipos podem ser encontrados, em sua maioria, em qualquer época do ano, seja no verão, inverno, outono ou primavera, em função da evolução agronômica. Esses alimentos, consumidos diariamente, proporcionam mais qualidade de vida e evitam doenças. Para esta alimentação saudável e mais barata não precisa muito, somente estímulo desde a infância e hábito. De acordo com equipe de nutricionistas da SMS (Secretaria de Saúde), algumas frutas, como o limão, laranja, acerola e goiaba, são ricas em vitamina C, que tem efeito importante na imunidade do organismo. Um copo de suco de laranja ou acerola, uma laranja de sobremesa ou gotas de limão na comida, por exemplo, consumidos nos horários das grandes refeições (almoço e jantar), não só melhoram a imunidade como aumentam a absorção de ferro. Já a maçã possui fibra que age na prevenção e tratamento de colesterol e diabetes, enquanto a melancia possui substâncias que auxiliam na prevenção do câncer de próstata, entre outros. Na categoria verduras, brócolis, acelga, escarola e couve são alguns dos alimentos ricos em fibras e importantes para regularizar o trânsito intestinal. Devem estar presentes na alimentação diária, de forma variada. PREOS ACESSÍVEIS Alimentação saudável não é sinônimo de preço alto. Os alimentos podem ser encontrados a preços acessíveis a toda população. Alguns, muito produzidos na primavera, como a alface e o almeirão, podem ser encontrados no Mercado Municipal, por exemplo, a R$ 0,80 e R$ 1,00, respectivamente. Já a chicória e a couve, estão a R$ 1,00, e a abobrinha, 2,50 o quilo. Entre as frutas, no local encontra-se banana, a R$ 1,40 a dúzia; tangerina, R$ 2,00 (dúzia); mamão, R$ 0,70 a unidade ou R$ 5,00 a dúzia; caixa do morango, R$ 1,50; pêra, R$ 0,80; e caixa de caju, R$ 2,50.