2ª oficina temperos e molhos começa na quarta-feira

Começa na quarta-feira (25), no Centro Comunitário da Zona Noroeste (Rua Gilberto Franco da Silva, 317, Caneleira), a segunda edição da oficina Temperos e Molhos. O curso é dedicado às pessoas que moram na Zona Noroeste e trabalham na área de alimentação em geral. A primeira edição foi realizada no Centro de Referência e Assistência Social - Centro (CRAS-Centro) e capacitou 15 alunos no aprimoramento de receitas de temperos para carnes, peixes e saladas; preparação de condimentos à base de azeite, vinagre, manteiga e sal; conservas; e pastas para lanche, e ainda molhos básicos. As aulas também vão acontecer na quinta-feira (26) e nos dias 8 e 9 de novembro.