Iniciada mais uma oficina Delícias de Páscoa

O Fundo Social de Solidariedade deu início nesta quinta-feira (8) a mais uma oficina Delícias de Páscoa, para turma de 20 alunos. A atividade faz parte do programa de geração de renda da instituição, e tem por objetivo desenvolver habilidades culinárias para que os participantes possam reforçar o orçamento doméstico.

Na primeira aula foram ensinadas técnicas para confecção de ovos de chocolate, bombons, trufas e a tradicional colomba. Ênico homem da turma, Paulo Alves Ferreira, estava entusiasmado. Ele é motorista mas ajuda esposa na confecção de pães e salgados para festas. "Vim me aperfeiçoar para fazer doces e ganhar um dinheiro extra".

Já Maria Célia de Menezes vê no curso a possibilidade se ocupar e ser remunerada. "Trabalhava como empregada doméstica mas fiquei desempregada; adoro cozinhar e já faço pães e salgados para vender. Meu sonho é abrir uma loja de doces".

No total, a Oficina Delícia de Páscoa reúne 80 inscritos que foram divididos em quatro turmas. Cada grupo tem aulas às quinta-feiras, das 13h30 às 17h30, ministradas pela voluntárias do Grupos Amigos da Solidariedade Maria de Lourdes da Conceição, Aurea Nagai Floriano e Onofrina Tiago.