Munícipes aprendem receitas juninas em oficina do Fundo Social

Maça do amor, pé de moleque, bolo de milho, bolo de fubá cremoso e queijadinha paulista. Foram algumas das receitas que 25 munícipes aprenderam nesta sexta-feira (20) na oficina de culinária Delícias Juninas, promovida pelo FSS (Fundo Social de Solidariedade). A iniciativa integra o projeto Padaria Artesanal, do programa de geração de renda, cujo objetivo é propiciar aos participantes a chance de ampliar o orçamento doméstico.

As aulas, gratuitas, são ministradas na cozinha experimental do Fundo Social pelas voluntárias do grupo Amigos da Solidariedade. "Estou aposentada, mas tive toda minha vida voltada a cursos ligados à economia doméstica. A culinária pra mim é um prazer e também aproveito para aceitar encomendas. Iss garante um extra", disse Marilene Prieto, uma das mais animadas da turma e residente na Ponta da Praia. "Aqui vi como dar o ponto exato na calda da maça do amor", acrescentou.

Um motivo especial também conduziu Oscar Julio da Silveira, de 80 anos, morador do Campo Grande, ao curso. "Venho aprender as receitas para fazer para os meus netos. Lá em casa são oito. Domingo a casa é uma festa, parece creche". Esta já é a terceira vez que ele participa. No ano passado fez as aulas de panificação (fase 1) e de Delícias para o Papai. Os participantes receberam livretos com as receitas.

As próximas aulas acontecem nos dias 2, 7 e 9 de junho, mas as vagas estão esgotadas. Mais informações pelo telefone 3222-8050.