Bacalhau à napne é destaque da instituição

O tradicional bacalhau à moda Napne é o prato especial confeccionado no restaurante da Associação Portadores de Deficiência Mental (Napne). Montado com 400 gramas de lascas do saboroso peixe é apresentado em travessa de barro, acompanhado de batatas, pimentão, ovos, cebola, azeitonas e azeite português, além da porção de arroz branco. Grátis uma garrafa de vinho nacional, tinto ou branco. Serve bem duas pessoas ao custo de R$60,00. O bacalhau também é apresentado em outras duas opções de petiscos: a casquinha, ao preço de R$6,00 cada, e o bolinho, vendido em porções de dez unidades por R$22,00. O Napne tem como missão a inclusão de deficientes intelectuais no mercado de trabalho. São 140 jovens e adultos, atendidos em período integral, na Rua Júlio Conceição, 53, Vila Mathias – tel.: 3233-5531. No local, são treinados em oficinas profissionalizantes de artesanato, teatro, informática, reciclagem, lanchonete e culinária.