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Sms festeja dia mundial da alimentação segunda-feira

Publicado: 11 de outubro de 2006
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Para lembrar o Dia Mundial da Alimentação, a Secretaria Municipal de Saúde (SMS) promove segunda-feira (16), a partir das 9 horas, na Unidade Básica de Saúde (UBS) do Morro do São Bento, palestra sobre a importância de se adotar hábitos saudáveis de alimentação. As orientações serão fornecidas por uma nutricionista. Haverá um mini-café da manhã e sorteio de duas cestas básicas. Na manhã desta quarta-feira (11) cerca de 70 pessoas participaram de palestra realizada na Escola de Samba União Imperial, em alusão ao Dia Nacional de Combate à Obesidade. Os munícipes, na sua maioria integrantes do Programa Hiperdia, de controle da hipertensão e diabetes, foram pesados e medidos, para cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC) – fórmula que indica se um adulto está acima do peso, obeso ou abaixo do peso ideal, considerado saudável. A conta é feita dividindo-se o peso pela altura ao quadrado. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) o índice normal é entre 18,5 e 25. O trabalho contou com participação de estagiários do curso de nutrição da Unifesp e de Agentes Comunitários de Saúde (ACS). Houve exercícios de alongamento e relaxamento. Todos receberam folhetos com orientações nutricionais e aprenderam a fazer o Shake Shoga Mori, bebida à base de chá e gengibre, criada pela nutricionista Sheila Tagomori, para ajudar na perda de peso. A iniciativa foi das coordenadorias de Formação Continuada (Coform) e Saúde do Adulto e Idoso. RECEITA DE SHAKE SHOGA MORI - Primeiro passo: preparo do chá 1 litro de água 1 colher de sobremesa de chá mate ou 3 sachês Cascas de 2 maçãs Ferva a água, desligue o fogo é acrescente o chá e as cascas. Tampe e deixe em infusão por 10 minutos. Coe e despeje no liquidificador. - Segundo passo: preparo do shake 1 litro de chá pronto 2 maçãs médias (150 gramas) descascadas 2 pedaços de shoga (gengibre) do tamanho de uma bala Adoçante a gosto. Opcional suco de limão ou de 1 laranja. Bata todos os ingredientes no liquidificador.