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Fundo social capacita moradores da área continental com o projeto padaria

Publicado: 26 de abril de 2005
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No Dia das Mães, celebrado em 8 de maio, a mesa dos moradores da Área Continental será mais farta. Isto porque o Fundo Social de Solidariedade (FSS) promoveu, nessa terça-feira (26), a capacitação da oficina culinária Delícias para a Mamãe, no Departamento de Assuntos Comunitários da Área Continental. A iniciativa faz parte do programa de geração de renda desenvolvido pelo Fundo. O módulo Delícias para Mamãe ensina a fazer quitutes para serem comercializados na data, gerando renda ou complementando o orçamento da família. É o caso de Olimpia do Espírito Santo, moradora do Caruara, que está animada para iniciar a comercialização das guloseimas. Esta oportunidade chegou em boa hora. Vou começar a formar minha freguesia e caprichar para ajudar nas contas de casa. O mesmo entusiasmo foi notado na dona-de-casa Bárbara Roberta Soares dos Santos, que não perde a chance de aproveitar as oficinas oferecidas pelo FSS. Já fiz as aulas de panificação e Páscoa e deu resultado. Faço e vendo na escola ou aqui na redondeza. Agora, vim aprender receitas novas. Desta vez vou presentear minha mãe, além de fazer para vender. Olimpia e Bábara fazem parte do grupo de 12 munícipes que aprenderam a fazer bolos, rocamboles, sequilhos, pães de mel e bombons com variados recheios. A oficina, gratuita, foi ministrada pelas voluntárias do Fundo Social, Mulaia Dimas e Albertina Silva. A capacitação durou quatro horas, e os participantes receberam um livreto explicativo com todas as receitas.