Projeto padaria artesanal será avaliado em registro

Uma avaliação completa do Projeto Padaria Artesanal será exposta amanhã (24) durante o ‘1º Encontro Regional de Primeiras Damas e Presidentes dos Fundos Sociais de Solidariedade Municipais’, em Registro (Vale do Ribeira). A experiência das cinco padarias santistas, implementadas em diferentes regiões da cidade, vai ser apresentada por representantes do FSS. Além disso, será montado um estande para expor os produtos fabricados e o material didático utilizado nas aulas. O encontro, organizado pelo FSS de Registro, terá a presença da primeira-dama do Estado Maria Lúcia Alckmin, que viabilizou o projeto por meio da distribuição dos ´kits’ de equipamentos (fornos, liquidificadores, batedeiras, butijões de gás, assadeiras e outros utensílios), doados pelo Banco Santander. Em Santos, foram montadas padarias na sede do FSS, à Av. Cons. Nébias, 388, para atender à Zona Leste; na Emei Maria Helena Roxo (Mercado), para a população da Área Central; na Sociedade de Melhoramentos do Jardim São Manoel, para a Zona Noroeste; na Seção Brinquedotecas, no Morro de São Bento; e no Centro Comunitário de Caruara, na Área Continental. Os cursos, que tiveram início em julho de 2002, foram ministrados por professores voluntários especialmente treinados, formando agentes multiplicadores que estão repassando as informações para desempregados e famílias carentes. O objetivo é capacitar os alunos para que possam obter renda com a venda dos produtos e também melhorar a qualidade nutricional de suas famílias. O projeto tem em Santos o apoio do grupo de voluntários ‘Amigos da Solidariedade’.