Representantes de 24 países participam do Seminário Internacional do Café em Santos
A abertura do XXV Seminário Internacional do Café reuniu, na terça-feira (19), em Santos, lideranças empresariais, autoridades e representantes de 24 países para discutir temas ligados à infraestrutura, inovação, tecnologia e sustentabilidade no setor cafeeiro. O evento, organizado pela Associação Comercial de Santos (ACS) com apoio da Prefeitura, segue até quinta-feira (21), no Santos Convention Center, com expectativa de receber mais de mil participantes.
Durante a solenidade, o presidente da Associação Comercial de Santos, Mauro Sammarco, destacou a relevância histórica do seminário para o fortalecimento da cadeia produtiva do café e para a economia nacional. Vale lembrar que no próximo dia 24 (domingo) é celebrado o Dia Nacional do Café.
"O seminário consolidou-se como um dos mais importantes encontros do setor cafeeiro mundial, promovendo debates fundamentais sobre infraestrutura, inovação e competitividade para o Brasil", disse.
A prefeita em exercício, Audrey Kleys, ressaltou a importância histórica da Cidade para o setor cafeeiro. "Santos tem uma ligação histórica com o café e sediar um evento dessa dimensão reforça o protagonismo do Município no desenvolvimento econômico, na inovação e nas conexões internacionais ligadas ao setor", ressaltou.
Também participaram da cerimônia autoridades ligadas aos setores portuário, empresarial e de comércio exterior, além de representantes do agronegócio e de entidades econômicas nacionais e internacionais.
DESAFIOS E TENDÊNCIAS
O Seminário Internacional do Café - Santos é um evento bienal que reúne especialistas, produtores, pesquisadores e representantes da indústria de café de todo o mundo para discutir os desafios e as tendências do setor. Durante o encontro, são apresentados estudos e pesquisas sobre o mercado mundial de café, as novidades tecnológicas na produção e colheita, as tendências do consumo e os desafios ambientais e sociais enfrentados pela indústria cafeteira.
Além das palestras e debates, o evento conta com uma feira de negócios, onde os participantes podem conhecer as últimas novidades em equipamentos, insumos e tecnologias para a produção e processamento do café. O encerramento do evento será realizado, nesta quinta-feira (21), às 19h, no Mercado Municipal de Santos, à Praça Iguatemi Martins s/nº, na Vila Nova.
Esta iniciativa contempla os itens 9 e 17 dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável da ONU: Indústria, Inovação e Infraestrutura. Conheça os outros artigos dos ODS.
