Ciclo do café influenciou acervo do Centro Histórico, diz professor

Santos dispõe de um dos mais importantes acervos arquitetônicos de São Paulo, segundo Luiz Nunes, professor de história da Unisanta (Universidade Santa Cecília), que na manhã desta segunda-feira (20) se responsabilizou pelo terceiro módulo do curso ‘Guia amigo do café’.

“Os edifícios de arquitetura eclética, característica do ciclo do café, devem ter sua importância reconhecida e serem preservados pelo próprio santista”, explica. Promovido pelo Museu do Café, em parceria com a Setur (Secretaria de Turismo), a programação é direcionada a guias de turismo.

“O período áureo do café tem na Casa da Frontaria Azulejada, Estação do Valongo e nos casarões do Valongo os principais representantes do estilo neoclássico, surgindo depois a arquitetura eclética, como a Bolsa de Café”, disse Nunes.

Em seguida, técnicos do setor educativo do Museu do Café acompanharam o grupo em roteiro pelo Centro Histórico. “Temos de ver a cidade como uma biblioteca, pois cada patrimônio tem uma história e alguns são tão importantes que seus detalhes mostram também a questão social, econômica e até política”.

O último módulo será realizado no próximo dia 1º e os guias serão credenciados como “Guia Amigo do Café”, recebendo botton de identificação, tendo seu nome listado no site do Museu do Café e benefícios nas instituições parceiras – Associação Comercial, Café Paulista, Bikkini Barista, Cafeteria Naumann Gepp e Torrefação Rei do Café.