Fundo Social de Santos promove curso de padaria com receitas sem glúten
Fundo Social de Santos promove curso de padaria com receitas sem glúten
Tradição e inovação se encontraram na tarde desta quinta-feira (12), na cozinha do Fundo de Solidariedade de Santos (FSS - Encruzilhada) em mais um curso gratuito de padaria artesanal. Os entusiastas da cozinha aprenderam releituras das receitas clássicas dos bolos colchão de noiva e travesseiro de noiva sem glúten, opções para quem tem doença celíaca, uma condição autoimune desencadeada pela intolerância ao glúten.