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développement social, économique et durable
La ville parie sur la puissance de l’économie créative en tant que facteur de développement social, économique et durable.
Créativité est un nom féminin qui vient du latin «creare», qui indique la capacité de créer, de produire ou d’inventer de nouvelles choses. Cependant, à Santos, ce petit mot est chargé de beaucoup de sens et de potentiel. La ville mise sur la puissance de l’économie créative en tant que facteur de développement social, économique, durable urbain dans plusieurs secteurs.
Dans le but d’encourager le développement local et régional de ce segment, la mairie a créé le programme Santos Criativa [Santos créative] et le Bureau de l’innovation économique (EIE ).
La stratégie de Santos Criativa et de l’EIE est d’encourager les activités créatives dans leurs expressions les plus diverses et la création et l’application de politiques publiques pour encourager l’innovation liée à la créativité, dans le but de promouvoir le développement économique et social.
Des Villes créatives proposent des formations dans les quartiers les plus vulnérables socialement
Les équipements-clé pour l’application pratique de cette stratégie sont les 12 villes créatives disséminées partout à Santos (voir adresses ci-dessous). Installées dans les quartiers les plus vulnérables socialement (le plus petit IDH), ils desservent actuellement plus de 5 mil personnes avec des qualifications professionnelles, ainsi que des activités culturelles et interaction sociale, renforçant les capacités sociales, civiles et politiques des groupes défavorisés. L’expérience de ces équipements est même mise en lumière dans le livre « Cidades, Cultura, Criatividade: alavancando cultura e criatividade para o desenvolvimento urbano sustentável e crescimento inclusivo [Villes, Culture, Créativité : en faveur de la culture et de la créativité pour le développement urbain durable et la croissance inclusive], publié par l’UNESCO en 2021.
L’an dernier, plus de 3,2 mil étudiants ont suivi des cours de qualification dans des villes créatives, dans les domaines les plus divers tels que la gastronomie (pizzaiolo, brigadeiro gourmet, confiserie brésilienne, hamburger artisanal et cupcakes), la mode et la beauté (techniques d’assemblage de bijoux, aromathérapie, design de sourcil et épilation visage), ventes (comment attirer plus de clients, photos de produits pour les médias sociaux, marketing numérique sur les médias sociaux pour le commerce électronique, comment faire de la publicité sur les médias sociaux, configuration de market place, service client) et technologie (logique de programmation et les bases de l’ informatique).
Les cours de cette année ont déjà commencé et des dizaines d'étudiants suivent les cours, toujours avec inscription gratuite et réalisés en partenariat avec des institutions renommées, telles que Sebrae et Senac.
Écofabrique allie formation et durabilité
Installée depuis juin 2016 à dans le marché municipal, à Vila Nova, Ecofábrica Criativa est une opportunité de formation pour le marché du travail, le développement des talents, la génération de revenus et la qualité de vie. Dans les cours, coordonnés par le Fonds sociale de solidarité (FSS), les étudiants apprennent à fabriquer des pièces pour le mobilier urbain - enseignes, chevalets, bancs et bacs à fleurs -, en plus d'objets décoratifs.
Dans les classes, le bois collecté par Cata Treco est réutilisé. Le cours est divisé en deux modules. Le premier, destiné à la formation des apprentis, dure trois mois. Le deuxième pour une formation professionnelle en menuiserie, dure neuf mois. Les secrétariats des services publics (Seserp) et de l'environnement (Semam) sont également partenaires du projet.
En 2018, la proposition a eu la reconnaissancede l’IF Design Award dans la catégorie Impact Social. Le prix est l'un des plus convoités par les designers du monde entier et considéré l'Oscar du design.
Le restaurant-école garantit formation et employabilité
Le restaurant-école Estação Bistrô (Largo Marquês de Monte Alegre, Valongo) est le résultat d'un partenariat exclusif entre l'Université Catholique de Santos et la Ville de Santos pour l'inclusion des jeunes âgés de 18 à 29 ans en situation de vulnérabilité personnelle et sociale . On propose tous les jours deux options de plats, élaborés par le chef et préparées par les jeunes du restaurant-école.
Tous sont inscrits aux Centres de Référence d'Assistance Sociale (Cras) et rattachés au Programme de Qualification Novo Rumo. Ils reçoivent, par le programme, des bons de transport, une subvention au salaire minimum et une assurance-vie.
Des classes d'environ 20 étudiants sont formées par semestre. Chacun dispose d'un total de 60 heures/classe de formation, avec des professeurs maîtres et docteurs des cours de Gastronomie et Nutrition de l'Université.
Pendant le cours, les étudiants apprennent: les compétences de base en cuisine, la méthodologie actuelle pour le contrôle hygiéno-sanitaire des aliments, l'identification des marchandises, les fondements des services de restaurants et des événements. Et aussi : l’œnologie et les boissons, les bases de la confiserie et de la boulangerie, fondements culinaires dans la préparation de la cuisine chaude et froide, travail socio-éducatif, contenus spécifiques pratiques, mathématiques appliquées et anglais instrumental.
À la fin du programme on sélectionne deux participants intéressés à suivre la formation de « barista et agent de tourisme». La première qualification est en charge du Musée du Café et les étudiants suivent une formation pratique. Au cours d'agent de tourisme, les jeunes reçoivent des conseils sur hospitalité, pour bien accueillir les touristes et réalisent de visites techniques dans tous les lieux touristiques de la Ville.
Toujours pendant le programme, ils tournent chaque semaine dans les différents secteurs du restaurant. A la fin de chaque étape, les moniteurs évaluent les performances individuelles et collectives des participants.
En neuf ans de fonctionnement, l'école-restaurant a formé plus de 300 jeunes en situation de risque social, dont 40 % ont été insérés sur le marché du travail avant même d'avoir terminé le cours.
Le projet "Feito em Santos" [Fait à Santos] soutient les petites entreprises créatives
Cherchant à soutenir les petites entreprises créatives pendant la période d'isolement social, conséquence de la pandémie de covid-19, la mairie a lancé, en 2020, le projet « Feito em Santos ». Il fonctionne comme un comptoir en ligne, intermédie, de façon gratuite, l'exposition de produits artisanaux fabriqués par des entrepreneurs et des artistes locaux. C'est une façon d'encourager et de valoriser la culture régionale à travers l'économie créative.
Feito em Santos a commencé ce travail avec une page instagram (@feito.emsantos), qui compte actuellement 800 isncrits et 11 000 abonnés
En avril 2022, le travail s'est étendu à la Vitrine Feito em Santos (https://vitrinefeitoemsantos.com.br/ ), un outil en ligne pour l'exposition gratuite de produits et services liés à l'économie créative, créé par des entrepreneurs et des artistes de la ville. Dans l'environnement virtuel, en plus des produits d'artisanat, d'arts visuels, de design, de gastronomie et de mode exposés, les internautes trouvent le profil et les coordonnées des entrepreneurs pour pouvoir acheter les produits qui les intéressent.
Le portail a une inscription gratuite effectuée sur le site Web lui-même. Les parties intéressées postulent pour l'exposition des produits et attendent l'analyse de l'équipe du Bureau de l'innovation économique.
Les salons de l'économie créative deviennent une attraction pour les santistas [les habitants de Santos] et les touristes
Le projet Feito em Santos comprend également l'organisation de marchés, afin que les petits producteurs de l'économie créative de Santos puissent vendre leurs produits. En 2021, 10 événements ont eu lieu, avec une moyenne de 40 petits entrepreneurs dans chacun. Cette année, deux autres ont déjà eu lieu, marquant la réouverture d'Outeiro de Santa Catarina et Pâques.
La Ville dispose également de deux foires permanentes. Feito em Santos Valongo est monté sur le porche de la Station de Valongo, le samedi et le dimanche de 11h à 17h. 14 exposants proposent des confiseries, de l'artisanat et des petits produits tels que des porte-clés, des aimants et d’autres souvenirs de la Ville.
Appelée à l'origine « feira hippie [marché hippie] » ou tout simplement « feirinha [petit marché] », le Marché des produits artisanaux, des variétés créatives, de l'alimentation et des boissons et de la cuisine nationale et internationale, connue sous le nom de FeirArte, est considérée comme le premier marché de ce genre au Brésil.
Avec plus de 50 ans d'histoire, c'est devenu une tradition pour les touristes et les santistas. Il a lieu de 14h à 21h, le samedi à la lisière de Boqueirão et dimanche, à Aparecida. Il y a environ 70 stands offrant de l'artisanat, des bijoux, des vêtements, des chaussures, des sacs et des articles ésotériques, ainsi qu'une aire de restauration.
La boulangerie et dans le lucratif marché de la beauté
Le marché de la beauté est l'un des plus dynamiques au monde et le Brésil se fait remarquer dans le secteur, selon le classement mondial de la consommation (organisé par Abihpec/Euromonitor), le pays est déjà le quatrième plus grand marché de la beauté et des soins personnels au monde (après les États-Unis, la Chine et le Japon uniquement). Santos n'est pas différent, il s’agit d’un secteur en expansion, ce qui rend Vila Criativa da Beleza [Le Village créatif de la Beauté] (Vila Nova), qui abrite le projet Salon-école Estime de soi, encore plus important.
Le projet a la capacité de servir jusqu'à 254 étudiants par an à l'unité Vila Nova et 110 étudiants à l'unité Morros (créée pour faciliter l'accès aux résidents des collines). Les postes vacants sont entièrement destinés aux personnes assistées dans les services d'assistance sociale du Secrétariat au développement social (Seds), également responsable de l'administration de cette Vila.
Également gérée par Seds et avec des places offertes aux personnes assistées par les services d’aide sociale de la municipalité, Vila Criativa Mercado [Village Créatif Marché] (Vila Nova), propose 160 places annuelles pour des cours de boulangerie industrielle, de confiserie, de produits de Noël et de nivellement de gâteaux.
Les étudiants ont accès à des cours entièrement gratuits de coiffure, de manucure, de barbier et de design des sourcils. D'autre part, la population locale, beaucoup parmi eux en situation de vulnérabilité sociale, dispose d'un service gratuit fourni par les étudiants des cours.
Les deux villages créatifs gérés par Seds ont la même fonction : la promotion de cours destinés aux quartiers les plus vulnérables de la Ville, visant le développement social et économique de toute la population.